Простая шарлотка с корицей
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Простая шарлотка с корицей:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену миксером, постепенно добавляя сахар.
ШАГ 2 Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
ШАГ 3 Добавить корицу.
ШАГ 4 Почистить и нарезать дольками яблоки. Уложить их на дно смазанной формы.
ШАГ 5 Залить яблоки тестом.
ШАГ 6 Поставить пирог в духовку, разогретую до 180 градусов.
ШАГ 7 Минут через 30 проверить готовность зубочисткой и если тесто на ней не остается — значит готово!
ШАГ 8 Сверху посыпать корицей.