Добавить рецепт
Добавил:
18 марта 2020
0
  • Калорийность блюда:
  • Содержит жиров:
  • Содержит белков:
  • Содержит углеводов:
  • *Расчёт для сырых продуктов
Пока нет описания этого рецепта!
Время приготовления:
10 M">10 минут
Количество порций:
4

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Выложите нарезанную небольшими кусочками брокколи в миску, залейте бульоном, закройте пленкой и отправьте в микроволновку примерно на 4 минуты до мягкости при высокой мощности.

ШАГ 2 Тем временем, хорошо разогрейте сковороду со сливочным маслом. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и обжарьте минуту.

ШАГ 3 Переложите брокколи с бульоном с комбайн или блендер. Добавьте зеленый лук, 50 грамм раскрошенного сыра и сливки. Взбейте до однородного состояния.

ШАГ 4 Перелейте суп в кастрюлю и доведите до кипения.

ШАГ 5 Тем временем, в тостере или на гриле поджарьте ломтики хлеба до золотистого цвета. Положите на каждый по куску сыра и верните под гриль на некоторое время.

ШАГ 6 Посолите и поперчите суп. Посыпьте мускатным орехом.

ШАГ 7 Разложите суп по тарелкам, сверху в каждую положите по крутону.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация