Добавить рецепт
Добавил:
19 марта 2020
0
  • Калорийность блюда: 355 ккал *
  • Содержит жиров: 17,8 грамм
  • Содержит белков: 48,5 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Пока нет описания этого рецепта!
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
4

Ингредиенты для приготовления Мясные рулетики с черносливом и грецкими орехами:

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Чернослив промыть.

ШАГ 2 Орехи слегка измельчить.

ШАГ 3 Свинину нарезать на кусочки и отбить. Натереть солью и перцем с обоих сторон. Завернуть в отбитые кусочки чернослив с орехами (боковые края свинины завернуть во внутрь так, чтобы начинка не вывалилась во время приготовления). Перевязать ниткой в нескольких местах.

ШАГ 4 Подготовленный полуфабрикат обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета.

ШАГ 5 Снять нитки. Тушить на медленном огне (практически без кипения: иначе рулетики раскроются) с добавлением соли, перца и небольшого количества растительного масла 20–30 минут.

ШАГ 6 Подавать лучше всего с отварными макаронами и поливать бульоном.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация