Тыквенный суп-пюре с чесноком
- Калорийность блюда:
- Содержит жиров:
- Содержит белков:
- Содержит углеводов:
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
40 M">40 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Тыквенный суп-пюре с чесноком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать тыкву кубиками.
ШАГ 2 Положить в кастрюлю, залить водой, чтобы покрывала тыкву.
ШАГ 3 Довести до кипения, убавить огонь, варить до мягкого, но не разваливающегося состояния.
ШАГ 4 Посолить, поперчить.
ШАГ 5 Добавить мелко нарезанные лук и чеснок.
ШАГ 6 Прокипятить полминуты.
ШАГ 7 Размолоть полученную массу в блендере до состояния пюре.
ШАГ 8 Подавать со сметаной и зеленью.