Лосось с кисло-сладким красным луком
- Калорийность блюда: 441 ккал *
- Содержит жиров: 22,7 грамм
- Содержит белков: 41,7 грамм
- Содержит углеводов: 15,3 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Лосось с кисло-сладким красным луком:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Одну столовую ложку оливкового масла нагреть, добавить нарезанный лук и чеснок и обжаривать 5–10 минут до золотистого цвета. После снятия с огня добавить уксус, цедру и мед, перемешать. Полученную сметь вернуть на огонь и готовить несколько минут до загустения сиропа.
ШАГ 2 Обжарить лосось под грилем по 3 минуты с каждой стороны. Выложить сверху лук и посыпать мятой. Подавать с салатом.