Оладьи из цукини с сырным соусом
- Калорийность блюда: 614 ккал *
- Содержит жиров: 20 грамм
- Содержит белков: 24,7 грамм
- Содержит углеводов: 85,8 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
35 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Оладьи из цукини с сырным соусом:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистить цукини от кожуры и натереть на крупной терке.
ШАГ 2 Вилкой взбить яйца с солью, добавить к ним стакан молока и затем постепенно всыпать 1,5 стакана муки и добавить ложку оливкового масла. Перемешать.
ШАГ 3 Смешать тесто с цукини и выпекать на масле.
ШАГ 4 Для соуса натереть сыр на терке, порубить укроп.
ШАГ 5 Оставшуюся муку поджарить на сковороде, а затем добавить к ней стакан молока. Как смесь нагреется добавить в нее сыр и укроп, тщательно мешать.
ШАГ 6 Перед подачей дать соусу немного остыть.