Фриттата из кабачков и моркови с оливками
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Фриттата из кабачков и моркови с оливками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Натереть на крупной терке кабачки и морковь.
ШАГ 2 Смешать овощную массу с мукой и сыром. Хорошенько перемешать. Осторожно ввести взбитые яйца. Снова перемешать, добавив соль и перец по вкусу.
ШАГ 3 Выложить в смазанную сливочным маслом форму. Разровнять. Смазать запеканку сверху растительным маслом или сметаной.
ШАГ 4 Запекать 30-40 минут.