Битые огурцы с кинзой и кешью
- Калорийность блюда: 429 ккал *
- Содержит жиров: 36 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 20 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Битые огурцы с кинзой и кешью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Огурцы разрезать вдоль пополам, выложить на доску срезом вниз и с силой отбить плоской стороной ножа.
ШАГ 2 Нарезать огурцы на брусочки размером в 3 см.
ШАГ 3 Мелко нарезать чеснок, крупно нарубить кинзу. Перемешать кинзу и чеснок с огурцами и выложить в блюдо для подачи.
ШАГ 4 Для соуса соединить соевый соус, острое масло, кунжутное масло, уксус и сахар.
ШАГ 5 Добавить орехи кешью в салат, заправить соусом, перемешать.