Маха бринджал
- Калорийность блюда: 182 ккал *
- Содержит жиров: 13 грамм
- Содержит белков: 5 грамм
- Содержит углеводов: 17 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
3
Ингредиенты для приготовления Маха бринджал:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В глубокой кастрюле разогреть масло, добавить специи.
ШАГ 2 Через некоторое время добавить нарезанные кубиками баклажаны, слегка поджарить их.
ШАГ 3 Добавить к баклажанам помидоры, шпинат и налить воды.
ШАГ 4 Убавить огонь и тушить овощи до кремообразного состояния, при необходимости добавляя воду.