Добавить рецепт
Добавил:
30 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 151 ккал *
  • Содержит жиров: 3 грамм
  • Содержит белков: 10 грамм
  • Содержит углеводов: 22 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Рецепт от шеф-повара ресторана «Черетто море» Владимира Сидорова.
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
2

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Филе форели нарезать на крупные кубики. Посолить. Быстро обжарить на разогретой сковороде.

ШАГ 2 В глубокую емкость переложить манговое пюре, добавить свежий сок лайма. Перемешать.

ШАГ 3 Пюре перелить в глубокие тарелки. Выложить обжаренные кусочки рыбы. Украсить ягодами голубики и листиками базилика. Посолить по вкусу, капнуть несколько капель оливкового масла.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация