Яблочный чатни со специями и изюмом

Яблоки в духовке

Сочетание сладких фруктов и мяса всегда рождает в закусках интригу, но дымный след копченого бекона

Витиеватая рецептура, в которой, кроме капусты как таковой, активно участвуют клюква, яблоки и

Салат с грядки

Салат из курицы, яблок и сельдерея

Латвийский салат

Рецепт Артема Мартиросова, шеф-повара ресторана «Крабыкутабы».

Отличный шанс полюбить наконец цветную капусту — съесть ее сырой, тонко наструганной на терке

Гратен из яблок

Яблоки в этом десерте должны быть зелеными, сочными и звонкими, в идеале — сорт «гренни-смит».

В начале весны свежих фруктов не так уж и много, а те, что есть, — неестественно пластмассовые.