Персики можно взять не свежие, а консервированные — в зависимости от сезона.

Жареный мангольд с оливками и каперсами

Быстрый рататуй на гриле

Зелень можно использовать любую, например, укроп, петрушку и мяту.

Картофельный гратен с тимьяном в сливочном соусе

Стейк из капусты со сливочным соусом и мясом краба

Солянка по-флотски

Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом

Котлеты из краснокочанной капусты

Солянка со стерлядью

Кабачок с олениной под соусом из черники, мяты и бородинского хлеба

Солянка из капусты и баклажана