Рецепты от бренд-шефа сети ресторанов «Южанин» Руслана Италмазова.

Рецептом из ресторана «Южанин» с нами поделился бренд-шеф Руслан Италмазов.

Салат «Новогодний восторг» станет ярким акцентом вашего новогоднего меню. Нежное мясо,

Салат с грушей и руколой

Отличный способ не дать пропасть отваренным для новогодних салатов с запасом свекле и моркови. Хотя

Салат «Гранатовый браслет»

Это быстрый и упрощенный способ приготовления сациви. Курицу при желании можно брать целую, но

Рулетики из баклажанов с творожным сыром и грецкими орехами

Рецепт Александра Мандрона, шеф-повара ресторана Levantine.

Салат с куриными сердечками

Пхали из свеклы и свекольной ботвы

Салат с инжиром и помидорами черри