Рецепт взят из книги «География на вкус. Эстония» авторства Ники Ганич.

Рецепт взят из книги «География на вкус. Эстония» авторства Ники Ганич.

Паской называют пасхальный хлеб в отдельных районах на юге России, в Молдавии, Румынии и Украине.

Кекс с сердцем

Ягоды в этом рецепте могут быть любыми, а также вместо ягод можно использовать мелко нарезанные

В наше время многие отказываются от сахара и глютена, и мы решили переделать рецепт сырников так,

Также эти сырники можно подавать с вареньем или ягодным соусом.

Мусковадо — это неочищенный тростниковый сахар с густым жженым карамельным вкусом. С некоторой

Панна-котта с клубникой и семенами чиа

Рецепт от Михаила Мурзина, шеф-кондитера и владельца кондитерского ателье ЕМ Cake.

Рецепт канеле (из книги Стефана Глясье «Tartes et gâteaux de voyage, pâtisserie boulangère»).

Жареная куриная печень с кремом из порея