Этот форшмак можно использовать как начинку для тарталеток.

Рецептом с нами поделился Максим Артюхов, шеф ресторана «39» в Ростове-на-Дону.

Запеченный картофель с закуской из сельди

Слабосоленая атлантическая сельдь под шубой из молодых овощей

Селедка под шубой с яблочным соусом

Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».

Отличный способ не дать пропасть отваренным для новогодних салатов с запасом свекле и моркови. Хотя

Свекольный рулет с сельдью

Фаршированные селедкой яйца

Запеченные овощи не будут водянистыми и сохранят максимум витаминов и вкуса.

Рецепт взят из книги «Праздничные салаты и закуски. Очень просто».

Форшмак