Подойдут 35%-ные сливки, но можно взять и менее жирные.

Крем-суп картофельный с брокколи и запеченными фрикадельками

Рецепт взят из журнала «Кулинарный практикум».

Крем-суп из шампиньонов со сливочным сыром

Крем-суп из сельдерея

Лук сам по себе и супы на основе лука были известны еще древним грекам и римлянам. Затем много

Грибной крем-суп на курином бульоне

Крем-суп из баклажана и перца

Вам все еще кажется, что тофу — это оконная замазка? Может, и полезная, но совершенно безвкусная?

Рецепт от шеф-повара Евгения Насырова для ресторана «Игристый».

Грибной крем-суп

Сырный крем-суп