Рецепт из книги Василия Емельяненко «Любимые блюда. Избранные рецепты».

Итальянский салат с уткой

Рецептом с нами поделился Илья Карпаев, шеф-повар ресторана Kislovsky.

Салат с консервированной фасолью и индейкой

Рецептом с нами поделилась бренд-шеф Гаянэ Бреиова, ресторан Gayane’s.

Французский салат с уткой

Кето-салат с телячьей печенью

Овощной салат с утиной грудкой

Рецепт от Тараса Кириенко, шеф-повара винного бара Touche.

Салат «Шахтерский»

Рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана «Ваниль» Алексей Беликов.

При подаче салат можно украсить кедровыми орешками или кунжутом.