Коктейль Atole
- Калорийность блюда: 355 ккал *
- Содержит жиров: 14 грамм
- Содержит белков: 7 грамм
- Содержит углеводов: 29 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
5
Ингредиенты для приготовления Коктейль Atole:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 В сотейнике растопить сливочное масло и добавить анис, гвоздику, душистый перец и кукурузную муку.
ШАГ 2 На медленном огне непрерывно перемешивать до появления румяного оттенка и приятного аромата выпечки.
ШАГ 3 Влить молоко и продолжать перемешивать до загустения.
ШАГ 4 Добавить какао, корицу, сушеный имбирь, сахар и шоколад. Продолжать непрерывно перемешивать, чтобы мука и специи не пригорели.
ШАГ 5 После выключить, накрыть крышкой и оставить на 10–15 минут отдохнуть.
ШАГ 6 После отфильтровать через сито и добавить пряный ром.
