Коктейль Licorne lavande

Интерпретация джин-тоника с подключением лаванды. Кстати, сиреневый — цвет года, так что еще и в этом смысле коктейль очень модный. Лаванда есть и в украшении, и в сиропе, который мы используем. Мы сироп покупаем, но если вы хотите сварить его дома, следуйте схеме: 700 мл воды, букетик лаванды грамм на 100, 1 кг сахара.
Рецептом с нами поделился Андрей Осипов — шеф-бармен Pioner Cafe (Ялта).