Рецепт взят из книги «Морепродукты. Очень просто».

Рецепт взят из книги «Уральская кухня».

Рецепт взят из книги «Уральская кухня».

Окрошка на кефире и минералке

Постная окрошка

Окрошка с колбасой

Окрошка на кефире и квасе

Рецептом с нами поделился Анатолий Аношин, шеф-повар ресторанов «Ян Примус».

Рецепт от Алексея Разбоева, бренд-шефа ресторанов «Ёрш» (Москва).

Рецепт от команды поваров ресторана Saperavi Café.

Рецепт от Ильи Черкашина, шеф-повара ресторана Levantine Fire Cuisine Bar.

Рецепт ресторана «Хлеб насущный», бренд-шеф Евгений Василенко.