Лосось фаршированный
- Калорийность блюда: 183 ккал *
- Содержит жиров: 5,9 грамм
- Содержит белков: 15,1 грамм
- Содержит углеводов: 16,6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лосось фаршированный:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Приготовить фарш. Пропустить через мясорубку филе рыбы, размоченные в молоке или сливках 2 ломтика хлеба, лук. Посолить, поперчить, добавить взбитое яйцо, все перемешать.
ШАГ 2 Заполнить полученным фаршем рыбью кожу и зашить со стороны головы. На противень налить немного воды, положить нафаршированную рыбу и поставить в духовку на 20–25 минут при температуре 200 градусов.
ШАГ 3 Подать на стол горячей с лимонным соком.
ШАГ 4 Вокруг головы рыбы надрезать кожу, аккуратно снять ее как чулок.
