Лапша с арахисом по тайски
- Калорийность блюда: 644 ккал *
- Содержит жиров: 41,4 грамм
- Содержит белков: 12,6 грамм
- Содержит углеводов: 55,5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Лапша с арахисом по тайски:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Приготовьте соус. Измельчите имбирь и чеснок в блендере, добавьте арахисовое масло (1 ст.ложка), тахини, уксус, соевый соус, соус чили, сахар, перемешайте блендером до однородной массы. Влейте теплую воду, слегка взбейте.
ШАГ 2 Cварите лапшу до готовности . Откиньте на дуршлаг. Верните в кастрюлю, полейте кунжутным маслом, перемешайте.
ШАГ 3 Потушить нарезанные тонкой соломкой огурец, морковь, сладкий перец — около 5 минут.
ШАГ 4 Добавьте к овощам ореховый соус, перемешайте. Накройте крышкой, дайте настояться 5 минут. Подавайте в пиалах, посыпав арахисом.
