Соте из морепродуктов в томатном соусе
- Калорийность блюда: 2244 ккал *
- Содержит жиров: 101 грамм
- Содержит белков: 171 грамм
- Содержит углеводов: 166 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Соте из морепродуктов в томатном соусе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Для бульона обжарить морковь и лук, бычки обернуть в марлю и опустить в кипящую воду вместе с овощами.
ШАГ 2 Варить в течение часа.
ШАГ 3 Натереть на крупной тёрки помидоры, порезать лук и чеснок мелкими кубиками и обжарить всё на сковороде.
ШАГ 4 Томаты собственном соку взбить в блендере и добавить к поджарке вместе с бульоном, вином, оливками, базиликом и сухим орегано.
ШАГ 5 Тушить на маленьком огне до загустения.
ШАГ 6 Морепродукты обжарить на гриле и соединить с соусом.
ШАГ 7 Приправить специями.
