Сабджи
- Калорийность блюда: 544 ккал *
- Содержит жиров: 37 грамм
- Содержит белков: 8 грамм
- Содержит углеводов: 47 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
1
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Разогреть масло в глубокой кастрюле на среднем огне, добавить имбирь и сухие специи.
ШАГ 2 Добавить нарезанные помидоры и тщательно перемешать.
ШАГ 3 Добавить цветную капусту, картофель и воду. Накрыть крышкой, уменьшить огонь и тушить, пока овощи не станут мягкими (15–20 минут).
ШАГ 4 При желании можно добавить немного растительного масла и кинзу.
Теги:
Картофель Цветная капуста Очищенные помидоры Растительное масло Вода Молотый черный перец Тертый имбирь Асафетида главная Основные блюда Европейская кухня Веганская еда
