Котлеты с начинкой-капрезе
- Калорийность блюда: 844 ккал *
- Содержит жиров: 68 грамм
- Содержит белков: 53 грамм
- Содержит углеводов: 6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Котлеты с начинкой-капрезе:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Фарш выложить в блюдо.
ШАГ 2 Лук мелко нарезать.
ШАГ 3 Отправить лук к фаршу.
ШАГ 4 Добавить яйца.
ШАГ 5 Тщательно перемешать ингредиенты.
ШАГ 6 Помидоры нарезать на половинки.
ШАГ 7 Раскатать из фарша блин и выложить в него половину помидора, 1 чайную ложку песто и шарик моцареллы.
ШАГ 8 Слепить котлету.
ШАГ 9 Повторить предыдущий шаг нужное количество раз.
ШАГ 10 Отправить котлеты на раскаленную сковороду с оливковым маслом.
ШАГ 11 Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть.
ШАГ 12 Когда вторая сторона подрумянится, перевернуть и накрыть крышкой. Убавить огонь и продолжать готовить еще около 7 минут.
