Брюссельская капуста, запеченная с адыгейским сыром
- Калорийность блюда: 1461 ккал *
- Содержит жиров: 137 грамм
- Содержит белков: 38 грамм
- Содержит углеводов: 13 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Брюссельская капуста, запеченная с адыгейским сыром:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Растопить на сковороде сливочное масло и добавить брюссельскую капусту, нарезанную половинками.
ШАГ 2 Через 3–4 минуты перемешать и добавить крупно нарезанный лук-порей.
ШАГ 3 Через 3–4 минуты снова перемешать и добавить мелко нарезанный чеснок.
ШАГ 4 Посолить и убавить огонь.
ШАГ 5 Влить сливки и добавить черный перец и чили.
ШАГ 6 Через минуту перемешать и снять с огня. Выложить в форму для запекания.
ШАГ 7 Кусочки бекона обжарить до золотистой корочки на раскаленной сухой сковороде.
ШАГ 8 К капусте добавить нарезанный кубиками адыгейский сыр и бекон. Перемешать.
ШАГ 9 Сверху присыпать пармезаном.
ШАГ 10 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
ШАГ 11 Подавать порционно.
