Добавить рецепт
Добавил:
11 января 2023
0
  • Калорийность блюда: 416 ккал *
  • Содержит жиров: 27 грамм
  • Содержит белков: 28 грамм
  • Содержит углеводов: 18 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Говядина в сухарях (Ромштекс)
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
4

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо (тонкий или толстый край) обмыть, очистить от сухожилий, нарезать порционными кусками и отбить тяпкой.

ШАГ 2 Отбитые куски мяса посыпать солью и перцем, смочить во взбитом яйце и обвалять в сухарях с обеих сторон. После этого мясо положить на сильно разогретую сковороду с маслом и жарить до полной готовности (10-12 минут).

ШАГ 3 На гарнир подать жареный картофель и вареные, заправленные маслом, зеленый горошек, кукурузу и морковь, нарезанную дольками. Полить ромштекс маслом.

Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация