Корейский грибной салат
- Калорийность блюда: 187 ккал *
- Содержит жиров: 5 грамм
- Содержит белков: 10 грамм
- Содержит углеводов: 23 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Корейский грибной салат:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сахар и немного соли растворить в воде, добавить уксус.
ШАГ 2 Довести смесь до кипения, добавить чеснок, перец, лавровый лист, горчицу, глютамат натрия.
ШАГ 3 Грибы очистить, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, залить получившимся маринадом и дать настояться 15–20 минут.
ШАГ 4 Затем маринад слить, залить грибы растительным маслом так, чтобы оно полностью покрыло их.
ШАГ 5 Лук нарезать кольцами и выложить на грибы.