Запеченный лангуст
- Калорийность блюда: 2865 ккал *
- Содержит жиров: 85 грамм
- Содержит белков: 525 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Запеченный лангуст:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мелких лангустов, величиной со среднего рака, отварить, разрезать вдоль пополам, положить в сотейник или на сковороду разрезом вверх, полить разрезанную поверхность соусом бешамель и запечь в духовке.
ШАГ 2 Подавать холодным.
ШАГ 3 Готового ланryста положить на тарелку разрезом вверх, положить на мясо несколько кусочков сливочного масла, украсить маленькой веточкой зстрагона.