Свинина с картофелем в духовке
- Калорийность блюда: 429 ккал *
- Содержит жиров: 25 грамм
- Содержит белков: 33 грамм
- Содержит углеводов: 19 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
1 час
Количество порций:
8
Ингредиенты для приготовления Свинина с картофелем в духовке:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить свинину.
ШАГ 2 Мясо разрезать на стейки толщиной 2 см.
ШАГ 3 Каждый кусок хорошо отбить с двух сторон.
ШАГ 4 Картофель почистить, промыть, просушить и нарезать пластинами.
ШАГ 5 Лук нарезать полукольцами.
ШАГ 6 На противень застелить фольгу, сбрызнув слегка подсолнечным маслом, и выложить лук.
ШАГ 7 Ровным слоем на лук выложить картофель и посолить по вкусу.
ШАГ 8 Сверху положить стейки. Посолить и поперчить.
ШАГ 9 Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
ШАГ 10 Овощи разложить на мясо.
ШАГ 11 Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 12 Смешать с майонезом.
ШАГ 13 Выложить порционно на каждый кусок мяса.
ШАГ 14 Плотно закрыть фольгой и убрать в духовку на 50 минут при температуре 200 градусов. За 5–7 минут до готовности снять фольгу для подрумянивания.
ШАГ 15 Подавать блюдо горячим.
