Говяжья рулька с соусом барбекю
- Калорийность блюда: 220 ккал *
- Содержит жиров: 8 грамм
- Содержит белков: 32 грамм
- Содержит углеводов: 5 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Говяжья рулька с соусом барбекю:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Мясо помыть и обсушить.
ШАГ 2 Посолить адыгейской солью.
ШАГ 3 Посыпать молотым кориандром.
ШАГ 4 Смазать соусом барбекю.
ШАГ 5 Завернуть мясо в фольгу.
ШАГ 6 Поставить в холодильник на 1 час.
ШАГ 7 Выложить в форму, застеленную пергаментом.
ШАГ 8 Поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
ШАГ 9 Достать из духовки, развернуть фольгу, выложить на пергамент и поставить в духовку еще на 15 минут.
ШАГ 10 Достать из духовки, для подачи украсить укропом и соусом барбекю.