ПП-бургер
- Калорийность блюда: 547 ккал *
- Содержит жиров: 43 грамм
- Содержит белков: 30 грамм
- Содержит углеводов: 6 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления ПП-бургер:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарвать руколу и нарезать лук тонкими полукольцами.
ШАГ 2 Тонкими слайсами нарезать огурец.
ШАГ 3 Сыр нарезать тонкими ломтиками.
ШАГ 4 Смешать соусы шрирача и сацебели.
ШАГ 5 Добавить в соус майонез.
ШАГ 6 Листья айсберга промыть и просушить.
ШАГ 7 На раскаленной сковороде разогреть оливковое масло. Фарш посолить и поперчить, затем сформировать котлету для бургера и выложить на сковороду.
ШАГ 8 Прижать сверху прессом.
ШАГ 9 Соус перемешать.
ШАГ 10 Обжарив до нужной корочки, котлету перевернуть.
ШАГ 11 Накрыть сверху крышкой и убавить огонь до среднего.
ШАГ 12 Выложить на котлету слайсы сыра и обжаривать до нужной степени прожарки.
ШАГ 13 Большой лист айсберга смазать соусом.
ШАГ 14 Выложить сверху котлету.
ШАГ 15 Добавить слайсы огурцов.
ШАГ 16 Сверху выложить руколу и лук.
ШАГ 17 Приправить соусом.
ШАГ 18 Выложить на тарелку и можно подавать.
