Капустные котлеты
- Калорийность блюда: 407 ккал *
- Содержит жиров: 28 грамм
- Содержит белков: 21 грамм
- Содержит углеводов: 17 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
25 минут
Количество порций:
1
Ингредиенты для приготовления Капустные котлеты:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Сыр натереть на мелкой терке.
ШАГ 2 Из капусты сделать фарш с помощью мясорубки или шнековой соковыжималки. Слить лишнюю влагу и добавить в сыр.
ШАГ 3 Добавить яйцо.
ШАГ 4 Посолить.
ШАГ 5 Добавить паприку.
ШАГ 6 Тщательно перемешать все ингредиенты и снова слить лишнюю влагу, если она образовалась.
ШАГ 7 В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, выложить в него сформированные котлеты.
ШАГ 8 Как только нижняя сторона хорошенько подрумянится, аккуратно перевернуть и убавить огонь.
ШАГ 9 Через 7–8 минут переложить на блюдо.
ШАГ 10 Украсить зеленью и подавать.
