Паппарделле алла боскайола

Паппарделле с сосисками, томатами, грибами и базиликом

Зелень можно использовать любую, например, укроп, петрушку и мяту.

Лазанья из шпината и сыра с кедровыми орешками

Паста с колбасками

Пасту можно нарезать и без специальной машинки. Набираете в интернете, как нарезать лапшу, и там

Грибная кетопиццетта

Фузилли по-гречески

Симоне Гобби, бренд-шеф итальянского направления ресторанов Арама Мнацаканова, использует прием,

Можно присыпать пасту крошками печенья амаретти (миндального) — его вкус здорово сочетается с

Стоит только сказать «песто», как сразу в уме возникает Италия с ее теплым морем, живописно

Правило 1110 Итальянское правило варки пасты называют коротко — 1110. Легко запомнить и важно