Чечевица в стиле ризотто с лисичками

Ризотто с морковью и курицей

Куриная печень с шафрановым ризотто

Гречка а-ля ризотто с горгонзолой

Вместо овощного бульона можно использовать куриный.

Один из главных деятелей новой московской гастрономии, шеф-повар ресторана United Kitchen Андрей

Овощной бульон для ризотто варится из моркови, лука, сельдерея, цукини и болгарского перца.

Биточки из грибного ризотто и моцареллы

Соус биск из панцирей креветок для ризотто

Ризотто с чернилами каракатицы

Ризотто с красным вином

Овощной бульон варится из моркови, лука, сельдерея, цукини и болгарского перца.