Несмотря на свои внушительные формы, тыква — натура податливая и пластичная. И неизвестно, что в

Ризотто из куриных потрохов с сыром

Ризотто со спаржей

Сорт риса карнароли также можно заменить сортом виалоне нано.

Ризотто

Слово «ризотто» давно стало обозначать не только блюдо из определенного продукта, но и метод.

Надежный рецепт без лишних движений: сначала в сотейнике готовится овощная поджарка с белыми

Рецепт блюда с лисичками от шеф-повара Lark Café Александра Аношкина.

Рецептом поделилась бренд-шеф ресторана Gayane’s Гаянэ Бреиова.

Залог хорошего ризотто — рис карнароли, обладающий удивительной особенностью придавать блюду

Рецепт взят из книги «География на вкус. Латвия» авторства Ники Ганич.

Ризотто из корня сельдерея с утиной фуа-гра и бульоном