Салат из птитима с беконом, зеленым горошком и лимоном

Салат Вальдорф с сельдереем, яблоками и грецкими орехами

Объем ингредиентов можно варьировать в зависимости от их наличия и предпочтений. Так же от этого

Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами

Салат балканский с камбалой

После обжарки грибов стоит отжать их от масла, чтобы салат не был слишком жирным.

Интересной альтернативой будет замена тунца на маринованные огурцы (около 200 г), получится также

Салат из авокадо и красной капусты со сметаной

Сладость и мягкость печени компенсируется горьковатой остротой грейпфрута — неочевидно, но это

Овощной салат с утиной грудкой

Лосось любит маринады и отлично ладит с чем-нибудь сливочным — вся скандинавская гастрономия тому

Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом