Теплый салат с печёной морковью
- Калорийность блюда: 255 ккал *
- Содержит жиров: 18,7 грамм
- Содержит белков: 6 грамм
- Содержит углеводов: 16,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
45 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Теплый салат с печёной морковью:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Морковь нарезаем средними ломтиками, добавляем растительное масло, немного меда и кумин. Запекаем морковь при температуре 180 градусов около 20 минут.
ШАГ 2 В это время кус-кус заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
ШАГ 3 Печенную морковь остужаем, добавляем запаренный кус-кус, тертый имбирь, лимонный сок и мелко нарезанную мяту.
ШАГ 4 Заправляем салат растительным маслом, хорошенько перемешиваем и посыпаем сыром фета.