Хрустящие баклажаны
- Калорийность блюда: 183 ккал *
- Содержит белков: 4 грамм
- Содержит углеводов: 43 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
15 минут
Количество порций:
2
Ингредиенты для приготовления Хрустящие баклажаны:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Баклажаны порезать крупными кубиками и засыпать солью. Дать постоять, пока режете все остальное.
ШАГ 2 Мяту и кинзу порубить. Помидоры порезать на 4 части и смешать с кинзой, мятой и кунжутным маслом.
ШАГ 3 Баклажаны обвалять в крахмале и обжарить в сотейнике (если есть фритюрница, то в ней) до образования корочки.
ШАГ 4 После обжарки баклажаны выложить к нашему салату и добавить немного соуса.