Добавить рецепт
Добавил:
16 сентября 2022
0
  • Калорийность блюда: 570 ккал *
  • Содержит жиров: 41 грамм
  • Содержит белков: 28 грамм
  • Содержит углеводов: 15 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
Рецепт от бренд-шефа ресторана Zuma Егора Анисимова.

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Смешать яйца, саке, сахар, приправу хондаси в омлетную массу.

ШАГ 2 На разогретую сковороду влить растительное масло, разогреть, насыпать черный и белый кунжут, болгарский перец, прогреть. Затем влить омлетную массу, обжарить все с двух сторон до образования золотистой корочки.

ШАГ 3 Разрезать помидоры черри на четыре части, манго нарезать брусочками.

ШАГ 4 На омлетный блин выложить последовательно сыр, помидоры черри, лист салата, крабовую фалангу, спаржу, завернуть все в рулет. Склеить края небольшим количеством сливочного сыра, красиво нарезать.

ШАГ 5 Подавать, украсив долькой лимона.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация