Салат со свеклы со сливами и яблоками
- Калорийность блюда: 77 ккал *
- Содержит жиров: 3 грамм
- Содержит белков: 2 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
2 часа
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Салат со свеклы со сливами и яблоками:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить необходимые ингредиенты.
ШАГ 2 Свеклу хорошо вымыть, выложить в кастрюлю. Залить водой, поставить на огонь, варить до готовности.
ШАГ 3 Сливы вымыть, очистить от косточек.
ШАГ 4 Яблоки вымыть, удалить сердцевину, очистить от кожуры, нарезать соломкой.
ШАГ 5 Свеклу немного охладить, очистить.
ШАГ 6 Натереть свеклу на крупной терке.
ШАГ 7 Сливы нарезать соломкой. Выложить в емкость к свекле нарезанные яблоки и сливы.
ШАГ 8 Очистить чеснок (1 зубчик), выдавить через пресс, добавить в емкость.
ШАГ 9 Выложить 3 столовых ложки сметаны.
ШАГ 10 Добавить 1 чайную ложку дижонской горчицы.
ШАГ 11 Перемешать ингредиенты. Хранить в холодильнике. Подавать в холодном виде. При подаче украсить петрушкой.
