Салат из баклажанов с каперсами
- Калорийность блюда: 171 ккал *
- Содержит жиров: 12,8 грамм
- Содержит белков: 2,9 грамм
- Содержит углеводов: 11,1 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
50 минут
Количество порций:
4
Ингредиенты для приготовления Салат из баклажанов с каперсами:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Очистить баклажаны, нарезать тонкими полосками и запекать 30 минут в духовке, предварительно смазав противень оливковым маслом.
ШАГ 2 Помидоры-черри нарежьте половинками, порубите чеснок и добавьте к баклажанам на 10 минут.
ШАГ 3 Когда овощи остынут, добавьте к ним рубленый базилик и каперсы. Сбрызните бальзамическим уксусом.
ШАГ 4 Заправьте салат оливковым маслом. Посолите, поперчите
