Добавить рецепт
Добавил:
14 марта 2022
0
  • Калорийность блюда: 2289 ккал *
  • Содержит жиров: 181 грамм
  • Содержит белков: 48 грамм
  • Содержит углеводов: 125 грамм
  • *Расчёт для сырых продуктов
  • Вот что получилось из нашего рецепта - фото 2
Пока нет описания этого рецепта!

Как готовить:

Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарезать петрушку, укроп. Порубить тархун. Мелко порубить корнишоны. Порубить каперсы. Мелко нарезать чеснок.

ШАГ 2 Яичный желток растереть, смешать с солью, черным перцем, лимонным соком, затем постепенно, как при приготовлении домашнего майонеза, по капельке добавить оливковое масло до образования эмульсии.

ШАГ 3 Подготовленные овощи и травы смешать с горчицей и полученным соусом.

ШАГ 4 Багет разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца. Багет раскрыть и смазать частью соуса.

ШАГ 5 Слабосоленую семгу нарезать тонкими слайсами.

ШАГ 6 Выложить в «корешок» багета часть рукколы. На рукколу — слайсы семги. Выложить оставшуюся рукколу.

ШАГ 7 На тарелку поставить соус. Выложить сбоку сэндвич.
Комментировать
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Регистрация