Как приготовить блюдо Бутерброд с цыпленком
ШАГ 1 Сначала необходимо подготовить мясо. Взять филе цыпленка отбить специальным молотком и выдержать в течение 2 часов в маринаде.
ШАГ 2 Маринад готовится из лимонного сока, растительного масла и черного перца.
ШАГ 3 Затем мясо быстро обжарить в большом количестве жира. Мясо положить на теплую тарелку, что бы выделилось немного сока, а затем охладить и нарезать небольшими дольками.
ШАГ 4 В том жире, что и жарилось мясо обжарить ломтики хлеба.
ШАГ 5 На жареные кусочки хлеба положить мясо и сверху полить соком этого же мяса.
