Кули из малины
- Калорийность блюда: 213 ккал *
- Содержит белков: 1 грамм
- Содержит углеводов: 44 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
20 минут + 2 часа
Количество порций:
10
Ингредиенты для приготовления Кули из малины:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2 Смешать вино с сахаром, поставить на огонь и уварить вдвое.
ШАГ 3 Из стручка ванили выскрести семена.
ШАГ 4 Кипящий сироп снять с огня и всыпать в него малину.
ШАГ 5 Добавить семена ванили и яблочный уксус.
ШАГ 6 Перемешать и дать настояться в течение 2 часов.
ШАГ 7 Пробить массу блендером.
ШАГ 8 Процедить через сито, чтобы избавиться от косточек.
ШАГ 9 Разлить кули по баночкам и хранить в холодильнике около месяца.
ШАГ 10 Подавать кули из малины к блюдам из дичи, а также к сырникам и десертам.
