Суп из цветной капусты с чили
Время приготовления:
40 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Суп из цветной капусты с чили:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Нарежьте цветную капусту на небольшие кусочки.
ШАГ 2 Поместите цветную капусту, лук и перец чили в кастрюлю, добавьте бульон или воду.
ШАГ 3 Доведите до кипения и оставьте кипеть в течение 3-4 минут.
ШАГ 4 Снимите с конфорки и выньте из супа перец чили. Далее варите пока цветная капуста не станет достаточно мягкой.
ШАГ 5 Разомните ингредиенты до пюре и нагрейте повторно. Добавьте приправу и посыпьте петрушкой.
