Как приготовить блюдо Бульон с лапшой соба и гребешками
ШАГ 1 В кипящую воду добавляем порошок даши, соевый соус, имбирь, нарезанную брусочками морковь. Варим 6 минут.
ШАГ 2 Добавляем в бульон гребешки, предварительно удалив икру, варим 2 минуты. Снимаем с огня.
ШАГ 3 Добавляем сваренную в отдельной кастрюльке в течение 4 минут лапшу соба. Подаем, посыпав мелко нарубленным зеленым луком.
