Оставшееся жженое масло можно разлить по формочками для льда и заморозить. Его можно использовать

Еврейский «Пенициллин» — лучшее лекарство от осенней хандры и зимних холодов. Кого из нас в детстве

Шурпа из оленя и печеных овощей

Яркий, насыщенный борщ, состоящий из двух бульонов — говяжьего и куриного. Рецепт Ильи Захарова,

Телячьи щеки требуют долгой термической обработки — лучше их приготовить отдельно, а потом добавить

Великий борщ, о котором знают все, кто хоть однажды бывал в Краснодаре. Так готовят борщ в

Шеф Владимир Чистяков считает, что в борщ не надо класть картошку: так вкус супа станет ярче.

Еврейским этот борщ назван из-за того, что готовят его в московском ресторане Shalom, bar! А на

Тут ключевые ингредиенты удвоенны: свекла и свекольный сок, томатная паста и сливовидные помидоры.

Уйма составляющих, среди которых и курица, и свиные ребра, и ветчинная кость, и сосиски! Рецепт

Тихий, спокойный рецепт, требующий двух видов капусты: сырой и квашеной. Рецепт Алены

Рецепт Василия Мельникова, шеф-повара «Сыроварни на Октябре».