Добавить рецепт
Классический оливье
Готовится за 3 часа

Классический оливье

08 октября
Рассуждать о том, какой рецепт классический, а какой нет, в случае оливье даже как-то неловко.
0
63
0
Говядина, тушенная с апельсинами
Готовится за 4 часа

Говядина, тушенная с апельсинами

07 октября
Рецепт взят из «Книги о вкусной и здоровой пище» 1939 года. Стиль и орфография оригинала сохранены.
0
58
0
Борщ с говядиной и копченой сливой
Готовится за 1 час

Борщ с говядиной и копченой сливой

06 октября
Шеф Владимир Чистяков считает, что в борщ не надо класть картошку: так вкус супа станет ярче.
0
80
0
Мясной суп с тыквой на костре
Готовится за 1 час 30 минут

Мясной суп с тыквой на костре

06 октября
Свежая тыква дает не только приятный сладковатый вкус, но и огромное количество витаминов.
0
82
0
Томленая говядина с картофелем, бататом и спаржей
Готовится за 3 часа 20 минут

Томленая говядина с картофелем, бататом и спаржей

05 октября
Если под рукой не оказалось батата, который дает блюду очевидную сладость, попробуйте заменить его
0
72
0
Стейк по-деревенски
Готовится за 30 минут

Стейк по-деревенски

04 октября
Стейк по-деревенски
0
53
0
Ахиако: тушеная говядина с кориандром
Готовится за 40 минут

Ахиако: тушеная говядина с кориандром

04 октября
Ахиако: тушеная говядина с кориандром
0
62
0
Рагу жены крестьянина
Готовится за 2 часа

Рагу жены крестьянина

30 сентября
Рагу жены крестьянина
0
116
0
Вареные хинкали с сочным фаршем из говядины, свинины и зелени
Готовится за 2 часа

Вареные хинкали с сочным фаршем из говядины, свинины и зелени

28 сентября
Вареные хинкали с сочным фаршем из говядины, свинины и зелени
0
122
0
Голубцы в нежных листьях мангольда
Готовится за 3 часа

Голубцы в нежных листьях мангольда

27 сентября
«На старом дворе» — это трактир в усадьбе Степановское-Волосово. Домашняя, но сложносочиненная еда
0
96
0
Холодец с морковью и луком
Готовится за 12 минут

Холодец с морковью и луком

27 сентября
Минимальный базовый набор ингредиентов, и никаких отвлекающих маневров. Морковь и лук берутся в
0
75
0
Калья с копченостями
Готовится за 45 минут

Калья с копченостями

27 сентября
Калья — это русский суп, сваренный с добавлением крепкого огуречного рассола. Ровно такой варят в
0
166
0

Регистрация