Объединять на одной тарелке свеклу с селедкой — привычка старая как мир. Такое соседство

Салат нисуаз со свежим тунцом, каперсами и анчоусами

Филе макрели с горчичным соусом

Базовый классический рецепт, который подойдет к любому блюду, требующему жирного соуса. В рецепте

Майонеза все боятся как черт ладана, во многом из-за его мощной калорийности. С ней действительно

Рецепт ресторана Gayane’s, бренд-шеф Гаяне Бреиова.

Рецепт Валерия Дергачева, шеф-повара Vinoteca Leo (Ростов-на-Дону).

Данное блюдо идеально подойдет как к гарниру, так и к подаче холодным, в качестве начинки для

Судак с луком и сливками, пробитый в фарш, обвалянный в сухарях и обжаренный во фритюре, — новое

Майонез, приготовленный по данному рецепту, на вкус получается очень нежным. Он идеально подходит к

Шашлык из курицы

Майонезный соус для овощей