Объединять на одной тарелке свеклу с селедкой — привычка старая как мир. Такое соседство

Бараний суп с фрикадельками (Олчали мастава)

Все просто — для бульона хватит и супового набора из костей и обрезков. На их варку уходит совсем

Честная зимняя еда, которая может облагородить любой кусок не слишком нежной духовой говядины.

Ягоды терна лучше собирать после первых заморозков, когда они набрали максимум сладости.

Если вы любите маринованный перец и моченые яблоки, то эта комбинация, рассчитанная на вау-эффект.

Настойка на настурции, базилике и кейлеНастойка на настурции, базилике и кейле - пошаговый видео

Рецепт на литровую банку!

Рецепт от Евгения Кузнецова, шеф-повара ресторана «Сибирьсибирь».Уха с угольком - пошаговый видео

Вместе или вместо стеблей петрушки можно использовать стандартный букет гарни с вашими любимыми

Риет — мясной паштет с довольно грубой текстурой. В оригинальном рецепте нарезанное маленькими

Говяжий язык — субпродукт, не нуждающийся в реабилитации. Его простой вкус отлично подчеркнет